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Programme
2026 / 2027
Découvrez la cuisine italienne
avec la Cheffe Italia Palladino.
Nouveau programme en ligne !
Cours de cuisine

sam. 31 oct.5 Rue VioletteDes produits de saison riches et réconfortants, les pâtes fraiches à la courge comme à Mantova...
sam. 14 nov.5 Rue VioletteOn va réaliser 3 pâtes différentes, avec trois sauce pour les assaisonner.
sam. 05 déc.5 Rue VioletteUn menu d’exception, pensé pour un grand repas de fête inoubliable... et italien !
sam. 12 déc.5 Rue VioletteEt si on brunchait pour Noël ? Un repas de fêtes en version décontractée, gourmand, très chic... à l'italienne.
sam. 23 janv.5 Rue VioletteLa table se rempli de préparation haute en saveurs, un repas conviviale à partager.
sam. 27 févr.5 Rue VioletteTrois pâtes, trois sauces... du sud au nord d'Italie.
sam. 20 mars5 Rue VioletteLa cuisine de Venise est une gastronomie unique influencée par son histoire maritime, privilégiant les produits de la lagune et un équilibre subtil entre saveurs douces et salées.
sam. 24 avr.5 Rue VioletteLa cuisine italienne sublime les poissons, crustacés et fruits de mer à travers des recettes côtières simples et savoureuses.
sam. 22 mai5 Rue VioletteL’extraordinaire richesse de la cuisine sicilienne est un hymne à la méditerranée, une expression éloquente des épisodes culturels qui se sont succédés au cours des millénaires de l’histoire de l’île.
sam. 05 juin5 Rue VioletteToues le recettes pour un buffet d'antipasti incroyablement italien : pizza, focaccia, les friture, les légumes marinées....
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